更新日:2007年5月29日
ヴィアーレ大阪で『セレブな昼食』
5月19日(土)にヴィアーレ大阪で「五感で味わう料理教室&セミナー」がありました。主催は、ヴィアーレ大阪で、その参加対象者は、
目の前で実演料理教室があり、そのあとレシピに沿った形で、コース料理(ランチ)をいただきました。お昼としては、少し多い目でしたが、グランシェフ日野さんのパスタ料理を十分堪能しました。
この集いは「シェフとカウンセラーの異色のコラボレーション」という副題で、ランチの後カウンセラーの山崎世美子さんのセミナーがあります。お料理とセミナーで会員価格4,000円は納得できるものだと思います。
単にセミナーだけ、単に会合だけといった交流も大事だと思いますが、少し余裕を持った付加価値のある「とりくみ」や「情報提供」も、市職としても必要ではないかと感じました。(共済事業部 平子 一彦)
グランシェフ日野料理教室 Menu
- いずみ蛸とスズキのカルパッチョ
- 芝海老と空豆のクリームスパゲティ
- 牛フィレ肉のソテーピッツァオーラソース
- ルッコラのサラダ
- ラズベリーとイタリアンソルベ
- コーヒー
山崎世美子さんのセミナー
- パートナーのキモチがわかる
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お問い合わせ先
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